Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Emma Saturdayana @cook_2573484

Jakarta Utara

Ikan Nila Pesmol

Emma Saturdayana @cook_2573484

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 KgIkan Nila dibersihkan dan potong 2 bagian
Jeruk Nipis untuk menghilangkan amis
Sereh di geprek
Daun salam
Daun jeruk
6 buahBelimbing Wuluh dipotong2
Daun bawang di rajang
10 buahcabe rawit utuh
SecukupnyaGaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
SedikitAir
bumbu halus:
7 siungBawang Merah
3 siungbawang putih
5 buahkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama2 goreng ikan nila yang sdh bersih dan diberi perasan air jeruk nipis sampai matang. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan sereh,daun salam, daun jeruk. Tambahkan air secukupnya..
3

Masukkan garam + gula + belimbing wuluh + cabe rawit utuh..koreksi rasa sampai terasa pas.
4

Terakhir masukkan ikan Nila yg sdh matang tadi dan taburkan daun bawang diatasnya. Diaduk rata dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emma Saturdayana @cook_2573484

pada 22 April 2016 09.14

Jakarta Utara

Istri dan Ibu yang selalu ingin membahagiakan keluarganya

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Nila Gula Belimbing Wuluh Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe