Nasi liwet ala ku

ika supartika
ika supartika @cook_15225765
Bandung

Nih buat para bunda yang suka kumpul2 sama teman yang mau tambah berat badan makan enak ya 😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgberas cuci bersih
  2. 1/2 onsteri medan
  3. 2 ekorasin peda merah cuci bersih buang bagian perut dan kepala
  4. 3 papanpete kupas
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 6 buahcabe gendot
  8. 10 buahcabe rawit merah
  9. 2 batangsereh geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. Penyedap rasa jamur/totole
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci tuangi minyak goreng...iris bawang merah bawang putih tumis langsung didalam panci sampai harum kemudian masukan beras sereh daun salam tambah air secukupnya dan penyedap rasa.. tes rasa

  2. 2

    Menunggu nasi liwet matang siapkan goreng teri medan juga asin peda sisihkan. Untuk asin peda ambil dagingnya lalu hancurkan untuk disatukan dinasinya

  3. 3

    Goreng pete cabe gendot cabe rawit dengan sedikit gula pasir supaya hasil gorengan nya warna tetap cantik

  4. 4

    Setelah air liwet susut angkat ya bund..aduk aduk dengan ikan asin peda yang sudah dibuang durinya.Masak lagi diatas api kecil selama 1/2 jam panci dialasi dengan tatakan boleh pake tutup kaleng biscuit monde pake abu gosok klo sudah matang masukan topingnya teri medan cabe gendot cabe rawit pete

  5. 5

    Selesai...pelengkap lalab sambel menurut selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika supartika
ika supartika @cook_15225765
pada
Bandung

Komentar (4)

Resep Serupa