Sambal goreng Menjes (manis asin)

Lagi pingin sambel goreng menjes , mumpung menjes nya ada ya langsung aku masak :D
Sambal goreng Menjes (manis asin)
Lagi pingin sambel goreng menjes , mumpung menjes nya ada ya langsung aku masak :D
Cara Membuat
- 1
Iris menjes tipis memanjang/kotak , siapkan wajan dan minyak goreng agak banyak , lalu goreng menjes memanjang/kotak sampai bener bener kecoklatan/kering . Jika sudah tiriskan . Dan sisihkan .
- 2
Haluskan semua bumbu bawang merah , bawang putih , cabai merah , rawit , garam , penyedap rasa , asam , gula merah . Sesudah halus semua tumis dengan menggunakan sedikit minyak kira kira 2 Sdm dengan menggunakan api sedang yaa biar ngga gosong .
- 3
Tumis sampe harum , sesudah harum masukkan menjes yang sudah di goreng tadi , di aduk sampe tercampur (menggunakan api kecil) , jika sudah tercampur semua , Tunggulah sebentar . Bila terasa sudah matang matikan api .
- 4
Masakan siap di sajikan dan di makan menggunakan nasi makin mantap :D Good Luck , Happy Cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar