Siapkan sepiring nasi putih yang menggunung.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang.

Giling cabai domba bersamaan dengan cabai keriting. Tambahkan garam secukupnya. Giling hingga halus.

Panaskan minyak di penggorengan.

Goreng dada ayam yang sudah di ungkap terlebih dahulu. Setelah itu, ayam di suwir. Kemudian pisahkan di piring lain.

Setelah itu, kocok telur dengan sedikit royco, kemudian goreng telur dadar. Setelah masak, letakkan di tempat piring ayam tadi. Karena akan dijadikan topping.

Jika sudah, saatnya membuat nasi goreng.

Tumis bumbu-bumbu yang telah disediakan tadi. Yaitu : Bawang merah, bawang putih.

Selanjutnya masukkan tomat. Aduk hingga tomat layu.

Masukkan cabai yang sudah digiling. Aduk hingga cabai 3/4 matang.

Kecilkan api, kemudian masukkan Nasi putih.

Besarkan api kembali, aduk nasi dengan rata. Hancurkan nasi yang masih berbongkah-bongkah.

Taburkan irisan daun bawang. Aduk. Tambah kecap jika mau, aduk.

Tambahkan royco secukupnya. Aduk kembali.

Koreksi rasa.

Hidangkan di piring.

Letakkan ayam suwir diatasnya.

Letakkan telur yang sudah diiris-iris secara rolling, diatasnya.

Taburkan sedikit bawang goreng.

Selamat menikmati :)