Sup brokoli wortel gurih

Name: Sup brokoli wortel gurih
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah brokoli; 2 buah wortel; 2 buah tahu kuning; secukupnya toge; secukupnya kucai; secukupnya daun parsly; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih (kating); 1 ruas jahe; 2 buah cabai keriting; 2 sdt masako; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt minyak wijen; secukupnya minyak goreng; 1 sdt vetsin; 800 ml air

chelsea charlotte @cook_4649639

Ceritanya lagi diet dan cuma makan sayuran aja tanpa nasi.. akhirnya bikin sup ini yg akhirnya bisa dimakan juga sama orang rumah.. sehat, tp tetap enakkkk gurihh

Lebih banyak

Sup brokoli wortel gurih

chelsea charlotte @cook_4649639

Ceritanya lagi diet dan cuma makan sayuran aja tanpa nasi.. akhirnya bikin sup ini yg akhirnya bisa dimakan juga sama orang rumah.. sehat, tp tetap enakkkk gurihh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahbrokoli
2 buahwortel
2 buahtahu kuning
secukupnyatoge
secukupnyakucai
secukupnyadaun parsly
1 siungbawang merah
2 siungbawang putih (kating)
1 ruasjahe
2 buahcabai keriting
2 sdtmasako
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtminyak wijen
secukupnyaminyak goreng
1 sdtvetsin
800 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih brokoli, kemudian potong. Kupas wortel dan potong serong. Potong kucai, tahu. Bersihkan toge
2

Cincang bawang putih, iris bawang merah, cabai, dan jahe
3

Tumis bawang merah dan bawang putih di minyak goreng panas hingga harum, kemudian tambahkan air, garam, masako, dan minyak wijen, madak hingga mendidih
4

Masukkan wortel, masak hingga lunak, kemudian masukkan brokoli, kucai, toge, tahu satu persatu. Tambahkan merica
5

Masak hingga matang kemudian matikan kompor, tambahkan vetsin dan daun parsly, angkat, sajikan