Ikan asap kemangi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 1 ekorikan asap (sy pk yg besar)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 bhcabe kertng /sesuai selera
  5. 8 bhcabe rawit/ sesuai selera
  6. 2 btrkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 4 bhtomat
  9. 2 lmbrdaun salam
  10. 1 btngsereh
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap secekupnya
  14. Segenggamdaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali tomat, (tomtnya d potong dadu)

  2. 2

    Masukan tomat & sedkt air, masak hingga agak kental

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus, masukan daun salam & sereh, garam, gula & penyedap tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan ikan & daun kemangi, aduk2 bentar cek rasa, angkat hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nonatala
nonatala @cook_14187481
pada
Baguala

Komentar

Resep Serupa