Makanan favorit waktu jaman kuliah, bikin ini buat mengobati rasa kangen sama rica-rica di daerah ISI Surakarta, tapi yang ini resep dari Ibuku, rasanya mirip-mirip lah, cuma resep ini tidak terlalu pedas.

Saya biasanya mengolah balungan ayam sebagai teman sayur sop. Ini versi lain: rica-rica balungan ayam. Cocok dimakan saat udara dingin karena hangatnya atau saat udara panas karena pedasnya yang menggugah selera. Paslah, dengan kesukaan anak-anak yang cenderung pedas.Sekalian setor Cookies buat Mbak Hesti yang mendapat giliran pekan ini. Terimakasih ya, Mbak, resepnya. Raos pisan...*7-2-21Source : Hesti Hauraa Yusufhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14618487-rica-rica-balungan-ayam?invite_token=qEKdAD5zoMEq5NEmGWfhM7qp&shared_at=1614990473#Cookies_HestiHauraaYusuf#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ngiler aja pengen yg pedes2 gt akhirnya kebuat dehh rica² balungan ayam ini😁#SiapRamadhan

Habis masak roll sawi dan nugget tersisalah tulang ayam. Melihat tulang-tulang langsung terbayang rica-rica yang pedas menggoda🤤.Tentu saja judulnya jadi “rica-rica balungan ayam”.Karena di jawa penyebutan untuk tulang adalah “balung”.Sore ini anak-anak aku gorengin nugget buat makan malam. Karena aku ingin menikmati rica-rica.hehehe. Sedang malas jika harus buat dua versi pedas-non pedas.Tapi ya, melihat emaknya menikmati rica-rica mereka nekat buat nyicip juga.Dan ya pedas, langsung buru-buru minum🤭. “Maaf ya sayang, lain kali insyaallah ibu buatkan😘.”Sumber resepnya mix @Titiek Purnomo & @Nur Azizah Prantoro dengan sedikit modifikasi dari aku.#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang

07-02-2021Niat banget beli tulang ayam gegara liat resep mba Iza yg ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13431258-rica-rica-balungan-ayam?invite_token=3WHaNX7H49ANHJX3j9YK9LB7&shared_at=1612649597Ternyata enak pas banget lagi pengen yg segeeerr². 😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Kemarin sempet beli ayam ke pasar cuma diambil bagian dagingnya saja, eh ternyata masih ada bagian tulang yang tertempel daging lumayan banyak, daripada mubazir kebuang lebih baik dibuat rica- rica ayam buat cemilan atau buat lauk makan nasi juga cocok 😊

Paling enak nggrogoti tulang muda dr Ayam sambil nonton TV.Murah meriah sensasi pedas dan kriuk² tulang mudanya paling cihui 😄#SennaCooking#SennaKitchen_#cookpadcommunity_salatiga#cookpad_id#cookpad_indonesia

Karena jualan steak ayam jd punya banyak tulang ayam, akhirny kita bikin rica tulang ayam yg ga terlalu pedas spy anak² bisa ikut makan 😊

Keluarga saya bukan pecinta pedas momz.. Jadi saya buat tidak terlalu pedas. Nyesepin tulang ayam keliatannya asik jg kan ya..

Jum'at, 14 Februari 2019Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya 😅..kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya 🙏🏻tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is... #Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen

Buat ramein aja #PekanRayaAyam , biarpun bukan termasuk tugas dari mamah...Sebenernya ini request si ayah yang minta dibikinin rica rica. Segala bagian ayam mah oke2 aja buah si ayah asal dimasak menu ini, hehe..Nah balungan ini endueesst lho, dimasak kayak gini bisa khilaf kalau deket2 megicom lho, jadi hati2 ya moms 😜Mana super irit lho, aku beli di tukang sayur, 400 gram harganya Rp 4000 aja..Apa gak irit itu, ditambah bumbu yang ke golong simpel kan ya...Dah jadi menu buat maem serumah lho...#PejuangGoldenApron3#minggu38

Saya tipe penyuka tulangan ayam. Enak ngrikitin sambil nonton tipi. Apalagi pas ujan2 . Dibikin super pedas biar tambah yahud