Tahu Pedas Mercon

aulia ramadani
aulia ramadani @cook_14986830
Jakarta Utara

Resep by ibu 💙

Tahu Pedas Mercon

15 orang berencana membuat resep ini

Resep by ibu 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 pcs
  1. 1/4 kgkubis/kol
  2. 1 onstauge
  3. 1 buahwortel
  4. 1 helaiseledri
  5. Gula
  6. 1 kantongtahu putih
  7. 2 sasetmerica bubuk
  8. 13 buahcabai setan
  9. 4 buahbawang putih
  10. Garam
  11. Penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci tahu putih, kemudian potong tahu menjadi 2 bagian. Kalau saya 1 kantong ini bisa jadi 20 potong tahu.

  2. 2

    Goreng tahu-tahu tersebut, kemudian tiriskan. Setelah dingin, belahlah bagian tahu untuk tempat isi adonan.

  3. 3

    Cara membuat bumbu tahu pedas mercon : haluskan bawang putih dan cabai.

  4. 4

    Lalu potong-potong kubis dan seledri, serta serutlah wortel yang sudah dicuci.

  5. 5

    Cara membuta adonan isi tahu pedas mercon : Gongsolah bumbu yang sudah halus tadi, masukkan merica bubuk, masukkan kubis, wortel dan tauge ke dalam wajan. Oseng-oseng hingga merata.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.

  7. 7

    Setelah adonan isi sudah mulai sedikit layu dan terlihat sudah bercampur merata, masukkan seledri. Aduk kembali hingga merata.

  8. 8

    Kemudian masukkan adonan isi ke dalam masing-masing tahu.

  9. 9

    Goreng tahu pedas mercon sesuai jumlah kebutuhan menggunakan tepung serbaguna. Sajikan selagi hangat.

  10. 10

    Untuk sisanya bisa dimasukkan ke dalam kulkas dan bisa digoreng sewaktu-waktu.

  11. 11

    Sangat mudah bukan membuat camilan untuk keluarga. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aulia ramadani
aulia ramadani @cook_14986830
pada
Jakarta Utara
Mahasiswi Pascasarjana semester 4 di UNS Solo yang baru saja menjalani peran sebagai istri dari seorang PNS di Kementrian Keuangan dan juga sedang berusaha membuat suami makin cinta dengan belajar memasak untuknya. Cooking with 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa