Tongseng ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam (potong dadu /sesuai selera)
  2. Stengah papan tempe (potong dadu)
  3. 5 sendok makansantan kara
  4. 2 gelasair
  5. 1 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaslengkuas(geprek)
  8. 1 batangserai (geprek)
  9. Secukupnyagaram, royko, merica, ketumbar bubuk
  10. Gula pasir
  11. Kecap manis
  12. Bumbu halus=
  13. 5 butirbawang putih
  14. 4 butirbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan dedaunan serta srai dan laos, tumis hingga harum,

  2. 2

    Masukkan ayam,tumis bersama bumbu hingga layu, lalu masukkan tempe beri air, sampai medidih masukkan santan, beri penyedap rasa dan kecap tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Fitria
Dwi Fitria @dwifitrianingsih
pada
Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa