Sup jamur kuping

Name: Sup jamur kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks jamur kuping; 1 buah Wortel; 1 buah kentang; 1/2 buah Labu siam; 3 lembar Daun salam; 1/2 kg Ayam; 4 siung Bawang merah; Kunyit 2 cm parut; 1/2 sdt Lada

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#cookpadcommunitiy_kalimantanutara

Lebih banyak

Sup jamur kuping

vivi.Nasrul @vivikaleacooking20

Tarakan, North Kalimantan, Indonesia

#cookpadcommunitiy_kalimantanutara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksjamur kuping
1 buahWortel
1 buahkentang
1/2 buahLabu siam
3 lembarDaun salam
1/2 kgAyam
Bumbu uleg
4 siungBawang merah
Kunyit 2 cm parut
1/2 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam jamur kuping sampai mengembang. Potong yang keras bagian pantatnya
2

Potong labu siam bentuk korek,wortel potong bulat,kentang potong dadu
3

Tumis bumbu dg 1 sdm makan, masukan daun salam dan air 1ltr atau secukupnya
4

Masukan potongan ayam,kentang,wortel
5

Jika sudah mulai melunak susul jamur kuping labu siam masako koreksi rasa. Jika pas sajikan