Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 gramiga sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahtomat
  4. Minyak untuk menumis
  5. 1.250 ccAir
  6. 8 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 15cabe rawit utuh
  9. 2 ruaskunyit(geprek)
  10. 3 ruaslengkuas(geprek)
  11. 2 ruasjahe(geprek)
  12. 2 batangsereh(geprek)
  13. 5 buahcabe hijau iris
  14. Kaldu bubuk,merica,garam,gula
  15. Asam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi sebentar saja lalu buang airnya.Ganti air rebusan lalu rebus kembali iga sapi

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih.Tumis bawang merah bawang putih hingga harum tambahkan kunyit,lengkuas,jahe,serai,cabai hijau dan asam kemudian masukan kedalam air rebusan iga sapi

  3. 3

    Masak hingga iga empuk tambahka cabe rawit utuh wortel dan tomat.Masukan kaldu bubuk gula dan merica cek rasa.Taburi bawang goreng

  4. 4

    Selamat mencoba😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Lusiana Lestari
Novi Lusiana Lestari @cook_15200913
pada
Bandar lampung

Komentar

Resep Serupa