Pepes ikan tongkol

mamalilis
mamalilis @cook_14585547
Kotalangsa , Aceh

Tiap ke dapur bingung mau masak apa lagi...pilihannya akhirnya buat pepes ajah
#BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Pepes ikan tongkol

40 orang berencana membuat resep ini

Tiap ke dapur bingung mau masak apa lagi...pilihannya akhirnya buat pepes ajah
#BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtongkol
  2. 100 grcabe merah
  3. 15 buahcaberawit (menurut selera)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 2 batangsereh ambil putihnya
  8. Minyak goreng sisa
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Daun jeruk
  12. Daun pisang
  13. s
  14. k

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri asam jeruk garam sisihkan kemudian haluskan bumbu, iris daun jeruk cabe hijau

  2. 2

    Masukkan semua bahan tambahkan sedikit minyak goreng (sisa-jelantah) siapkan daun pisang

  3. 3

    Bungkus ikan lalu dikukus sebentar biar matang dalamnya

  4. 4

    Angkat kemudian bakar sebentar biar harum (skip) siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamalilis
mamalilis @cook_14585547
pada
Kotalangsa , Aceh

Komentar

Resep Serupa