Nasi Goreng Tauge

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 piringnasi putih dingin
  2. 150 gramfillet ayam, goreng setengah kering, suwir suwir
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 1 genggamtauge, cuci bersih
  5. 1 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 batangbawang daun, iris tipis
  7. 1/4 sdtminyak wijen
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1/4 sdtangchiu
  10. 1/4 sdtkecap asin
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdmmentega
  15. secukupnyaminyak goreng
  16. Pelengkap:
  17. sesuai seleraudang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang hingga layu dan harum. Masukkan telur. Tumis hingga telur matang. Masukkan tauge.

  2. 2

    Tambahkan ayam suwir. Masukkan nasi putih dan daun bawang. Matikan kompor.

  3. 3

    Masukkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, angchiu, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bumbu merata.

  4. 4

    Nyalakan kembali kompor. Masukkan mentega. Tumis kurang lebih 5 menit. Koreksi rasanya.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dengan mentimun sebagai pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gia Gio
Gia Gio @giagio
pada
Kertosono

Komentar

Resep Serupa