Lumurin garam dan merica pada ikan salmon lalu diamkan beberapa saat

Campurkan bahan - bahan dalam wadah berikut yaitu air , saus teriyaki , saus tiram , kecap manis , madu, bawang putih, bawang bombay, jahe

Panaskan minyak menggunakan pan anti lengket goreng terlebih dahulu bagian ikan salmon yang berkulit sekitar 3menit dengan api sedang - kecil

Kemudian balik ikan perlahan lahan dan goreng sekitar 3 menit an

Setelah itu balik kembali ikan sehingga bagian kulit dibawah, lalu masukan campuran air berbumbu masak dengan api kecil sambil sesekali disiramkan kebagian ikan (jangan diaduk)

Setelah air menyusut taburi biji wijen dan juga nori dan matikan api nya

Siap dihidangkan dengan nasi panas atau juga kentang goreng 😘