50. Ayam Kriuk bumbu ala Chiensyn Kuliner

Rasa kriuk dari tepung, dan renyah karena dicampur saos setelah kompor dimatikan, membuat ayam ini enak disantap dg nasi Anget hmmm mak nyouuus bngit apalagi ditambah acar mentah....ach ...lupa diet dech
50. Ayam Kriuk bumbu ala Chiensyn Kuliner
Rasa kriuk dari tepung, dan renyah karena dicampur saos setelah kompor dimatikan, membuat ayam ini enak disantap dg nasi Anget hmmm mak nyouuus bngit apalagi ditambah acar mentah....ach ...lupa diet dech
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong" sekitar 4cm, taburi dg sebagian tepung bumbu serbaguna, sisihkan lebih bagus simpan di kulkas sekitar 1 jam
- 2
Sisa tepung dibuat adonan dg mencampur nya bersama air es, jgn terlalu encer. Sisakan tepung untuk bahan kering
- 3
Keluarkan ayam celupkan kedalam adonan basah selanjutny kedalam sisa tepung (seperti mbuat ayam KFC)
- 4
Goreng ayam sampai agak kuning & matang (sampai disini jg ayam sudah bisa dimakan) rasanya enak kriuk"
- 5
Untuk membuat saos panaskan sedikit minyak, tumis baceman bawang putih, serta bawang putih yg telah dicincang, bawang Bombay sampai harum, masukan semua bahan saos,aduk" koreksi rasa
- 6
Matikan kompor, masukan goreng ayam kedalam saos aduk pelan sampai rata, siram dg air perasan jeruk
- 7
Tuang kedalam piring taburi daun bawang & wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
55. Ayam Kuluyuk 55. Ayam Kuluyuk
Ayam yang ditepungi dengan maizena, teksturnya jadi kenyal pada saat disiram saos asam manis. Dita Hediati -
55. Ayam bumbu rujak 55. Ayam bumbu rujak
Ngeri2 sedap nih ngerecook resepnya seorang master 😄😄😄Mbak Nuning Putri aku #BanggaKirimRecook ayam bumbu rujak. Maaf ada modif halus, gak pakai ceker, soalnya paksu nggak suka.Pas banget dinikmati pakai nasi anget dan lalapan, endeuss poll.Ma ksh ya mbak...❤❤❤#masakanayam#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Sate Ayam Kriuk Sate Ayam Kriuk
Hari Kamis besok hrs WFO , jadi aku hrs menyiapkan masakan yg akan disantap, dihari Rabu sore.Agar praktis, aku buat "Sate Ayam Kriuk", agar besok mudah & praktis krn bisa dihangatkan dlm oven untuk berbuka puasa 🥰Tinggal buat bumbu kecap yg juga lengkap dg timun & tomat yg menyegarkan, walaupun ngg sempat masak sayur, masih ok lah.....Ternyata berbuka puasa kali ini sangat memuaskan anggota keluarga walau hanya menyantap "Sate Ayam Kriuk" + bumbu kecap & korean Srawberry Milk, yg semua aku siapkan kurang dari 1 jam...🤩#OlahanAyamEnak#CookpadCommunity_JakartaNote : menyimpan sate ini bisa dlm box kedap udara, atau bungkus dgn aluminium foil & lapisi dg plastik wrap, agar daging ayamnya tdk mengering & tetap lembut. Lina Bachry -
56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk 56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk
Terinspirasi postingan resepnya Mba Mia, akhirnya recook deh, dimodif dikit biar lbh kriuk...😋 Resep Week #4 untuk #PejuangGoldenApron3 Ari Nur Cahyani -
Kriuk Kulit Ayam Kriuk Kulit Ayam
Cemilan enak, mudah dibuat.Kulit ayam goreng selalu enak 🤤Lagi-lagi lupa buat foto langkah-langkahnya, udah gitu keasikan makan baru inget harus diupload.Karena resep ini simple & enak banget, jadi harus dishare ke temen-temen 😊#Cookpadcommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon Nita Shintia -
53. Ayam Goreng Kriwil 53. Ayam Goreng Kriwil
Bebikin kala itu, di bulan Agustus.Pas liat postingan "Fried Chicken Kriwil" di IG mbak Putri Habibie tanggal 16 Agustus, autosave deh pengen nyoba. Selalu suka dengan ayam goreng begini 😄. Terimakasih buat mbak Putri Habibie, semoga sehat dan sukses selalu 🙏.10 hari setelah liat postingan itu, bikin deh (marinasi dulu), 1.5x resep di bawah ini, yaitu 12 potong ayam. Besoknya baru bisa dinikmati. Endeus 😋.#PejuangGoldenApron3#Minggu26 Mega Nahampun -
Kulit Ayam Kriuk Kulit Ayam Kriuk
Masakan olahan Kulit Ayam Kriuk ini memanfaatkan bahan sisa dr masakan sebelumnya di Chicken Salted Egg dan Cwie Mie Ayam. Awalnya mau dibikin cemilan atau lauk makan. Tp karena sy lupa beli kripik pangsit, jd Kulit Ayam Kriuk ini sebagai penggantinya😃Resepnya dr mb Phie Kitchen tp sy kurangi sebagian komposisi bahan karena menyesuaikan jumlah bahan kulit ayam yg saya punya.Jd dari bahan utama dada ayam, bagian daging untuk Chicken Salted Egg dan Cwi Mie Malang. Bagian tulang ayam untuk kuah kaldu Cwi Mie Malang dan kulit ayam dijadikan olahan kulit ayam kriuk untuk #MasakSetiapBagian😃. Finally Done ningmin tugas #WeekEndChallenge minggu ini ya 👍 semoga menginspirasi buat semua orang😉Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6771156-kulit-ayam-kriuk?via=profileSource : Phie Kitchen#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
56. Ayam Goreng Bawang Kriuk 56. Ayam Goreng Bawang Kriuk
Penasaran dengan resep ayam goreng bawang yg viral, kali ini mencoba memasaknya dengan modifikasi bumbu#IsiKulkasKu#GAS2025 desika -
Kulit Ayam Kriuk-kriuk Crispy Kulit Ayam Kriuk-kriuk Crispy
Saya pake kulit ayam bagian dada supaya tdk merasa bersalah bgt ngemil, eh, makan beginian 😄😄😄Supaya kriuk kriuk maksimal, jangan lupa simpan dulu di kulkas/freezer sejenak ya.. Goreng kulit dlm keadaan dingin.. 😉Ini saya tuliskan memakai takaran sendok ya.. Supaya lbh mudah 😊😊Monggo dicoba.. Prita Karina -
54. Ayam Bumbu Rujak 54. Ayam Bumbu Rujak
Masak kali ini pakai resep mertua, maklum udah hampir setaun ga pulang gegara pandemi. Biar suami terobati kangennya dan makan makin lahap~#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week31 Nova R -
Kulit Ayam Kriuk Kulit Ayam Kriuk
Met malam Mom's...Ternyata goreng ini sekrempyengan aja udah langsung ludes.Padahal selama ini kalau butuh filet ayam, selalu kulitnya aku buang. Karena aku beli ayam dikandang pemotongan yang masih hidup , dirumah baru ku filet sendiri.Ternyata kulit ayam enak dan kriuk di goreng begini.Kelezatannya muncul dari bagian yang selalu dibuang.Masaknya pun tidak terlalu lama.Jadiiii...ternyata aku bisa memasak setiap bagian dari ayam, tanpa harus membuang bagian kulitnya.Jadi bisa setor ke Mamah deh..#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#olahanayamcicilia Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar