Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 500 mlsantan kental (kalo mau praktis bolen santan kara)
  3. secukupnyaAir
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 bijicabe merah buang bijinya
  10. 1 cmkunyit
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 helaidaun sereh, geprek
  13. 1 ruasjahe, geprek
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula merah
  16. bila sukaPenyedap
  17. (Irisan bawang merah dan cabe merah untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam bersih, potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis semua bumbu jadi satu hingga harum, masukan ayam aduk sebentar terus masukan air. Tunggu 15 menit baru masukan santan.

  3. 3

    Setelah kuah mengental, icip rasa. Masukan ke dalam mankok taburi bawang dan cabe goreng, ayam siap di hidangkan. Karena gak pedas anak2 suka banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ida
ida @cook_12535566
pada
Dukuh Sitemu Rt07 Rw01 Desa Kebojongan Kecamatan Comal Kabupaten Pemalang Jawa Tengah
saya plus keluarga hobi banget makan, maka dari itu selalu nyobain berbagai resep makanan, terutama makanan praktis dan lezat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa