Oseng pare belut tempe

Name: Oseng pare belut tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 biji pare belut, kerik kulit putihnya; 1/4 papan tempe 300 gr; 2 biji cabe merah; 1 siung bamer dan baput; secukupnya kecap dan garam; 1 lbr daun salam; sedikit lengkuas geprek

Rufaidah💖 @cook_2753473

semarang, indonesia

Oseng pare belut tempe

Rufaidah💖 @cook_2753473

semarang, indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 bijipare belut, kerik kulit putihnya
1/4 papantempe 300 gr
2 bijicabe merah
1 siungbamer dan baput
secukupnyakecap dan garam
1 lbrdaun salam
sedikitlengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pare yng ini tidak pahit, tidak harus diremas dengan garam. Bersihkan dan iris. Iris kotak juga tempe. Bamer dan cabe juga diiris. Sisihkan.
2

Ulek baput. Tumis hingga harum bersama bamer dan cabe. Masukkan pare dan tempe. Tuangkan kecap, bubuhi garam, dan air secukupnya. Tambahkan daun salam dan sedikit lengkuas. Tumis hingga matang