Ayam rica - rica

Kriswidiaaa
Kriswidiaaa @cook_14178283

Dulu biasanya dimasakin mama. Sekarang coba masak sendiri

Ayam rica - rica

Dulu biasanya dimasakin mama. Sekarang coba masak sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam (saya pake dada pot. jd 8 bagian)
  2. 15 buahcabe merah keriting
  3. 3sium bawang putih
  4. 5sium bawang merah
  5. 2 btngsereh (geprek)
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 bksroyco ayam
  10. secukupnyaGula merah
  11. Secukupnyakunyit
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak goreng secukupnya utk menggoreng ayam. Goreng ayam setengah mateng. Angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga setengah matang

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tambahkan royco ayam dan gula merah. Masak hingga airnya surut. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kriswidiaaa
Kriswidiaaa @cook_14178283
pada

Resep Serupa