Sop tulang sapi praktis dan mudah

Ridania
Ridania @cook_15347979
Padang

Masak udah sore banget mom..abis pulang dari kampus bawa anak batita..lumayan menguras tenaga ya udah tidur siang dulu.. Bangun tidur perut lapar..masak yg praktis aja tinggal cemplung tutup pancii jadiiii...😄#limareseppertamaku

Sop tulang sapi praktis dan mudah

22 orang berencana membuat resep ini

Masak udah sore banget mom..abis pulang dari kampus bawa anak batita..lumayan menguras tenaga ya udah tidur siang dulu.. Bangun tidur perut lapar..masak yg praktis aja tinggal cemplung tutup pancii jadiiii...😄#limareseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgtulang sapi + daging
  2. 1 cmjahe geprek
  3. 5 lembardaun jeruk
  4. 2 siungbawang putih rajang halus
  5. 4 siungbawang merah iris
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. Bumbu sup kasar (kapulaga,kayu manis,bunga lawang,pala)
  9. Secukupnyagaram
  10. jika sukaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dengan jahe dan daun jeruk 30 menit,buang airnya cuci 2-3 kali (agar kuah sop nanti bening) jangan takut sisa kaldunya ikut terbuang mom karna yg rebusan pertama itu biasanya kotoran dan sisa darah

  2. 2

    Setelah air rebusan di ganti masukkan bumbu sop kasar,garam,merica bubuk

  3. 3

    Goreng bawang putih dgn sedikit minyak sampe kuning lalu masukkan ke dalam rebusan daging beserta minyaknya

  4. 4

    Tunggu sampai medidih lalu masukkan daun bawang yg sudah diiris dan bawang merah goreng koreksi rasa kemudian sajikan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridania
Ridania @cook_15347979
pada
Padang
Pekerjaan utama ibu rumah tangga, pekerjaan sampingan dosen Prodi PGMI di Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa