Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila ukuran besar @ 8 ons
  2. 1 literminyak goreng
  3. 5 siungBawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendokmicin
  7. Kecap manis
  8. Air
  9. Ladaku
  10. Ketumbar bubuk
  11. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk mengoreng ikan(gunakan penggorengan yang anti lengket ya bun biar gk kayak saya ikannya hampir hancur gara2 pakai penggorengan biasa😱), saat menggoreng ikan gk usah dibumbui

  3. 3

    Siapkan semua bumbu dan haluskan jahe,bawang merah dan bawang putih,iris tipis daun jeruk tambahkan sedikit minyak dan air agar bumbu sedikit cair

  4. 4

    Setelah ikan matang tuang semua bumbu ke atas ikan dan rendam kurang lebih 15-30 menit agar bumbu meresap kedalam ikan

  5. 5

    Terakhir bakar ikan sampai kecoklatan jangan sampai gosong ya...saat membakar sering dibolak-balik dan tambahkan bumbu sisa untuk meremdam tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Pramita Sholikhah
pada
Indralaya, Ogan Ilir, Sumatra Selatan
Asli orang Prambanan,Klaten,Jawa Tengah yang sudah merantau dibeberapa kota dan domisili sekarang di Indralaya,Ogan Ilir dan Prabumulih, Sumatra Selatan😊Hanya memasak makanan yang sederhana, yang pasti orang rumah mau untuk memakannya atau setidaknya diri sendiri mau untuk memakannya....😊 karena kalau kita cuma coba-coba dan akhirnya gk dimakan kan sayang ya😂😂😂 kecuali mencoba resep baru yang sekiranya orang rumah mau🤣🤣🤣Buat yang sudah mengikuti akun cookpad aku...terimakasih sekali😘semoga resep saya bermanfaat, jika ada yang kurang paham dengan resep yang saya buat bisa komen dibawah resep😊Insya Allah saya akan share resep sejelas-jelasnya agar bisa dipahami dengan mudah😊😊😊Mulai join di cookpad "Desember 2018"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa