Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 2 buahdaun salam
  3. 2 buahdaun jeruk
  4. 1 buahsereh
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Air
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 sdmketumbar
  12. 2 ruaskunyit
  13. 3 buahkemiri
  14. 2 bongkollengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Ungkep ayam dengab bumbu. Tambahkan sereh, salam, dsun jeruk, penyedap, dan garam. Ungkep hingga air habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hasil ungkepan. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng lengkuas hingga kecoklatan angkat dan letakkan di atas ayam goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Novitasari
Dian Novitasari @cook_15355757
pada
Purwokerto
-The Kitchen is the heart of the home--Sharing is caring-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa