Okra goreng asam manis

Jihan Erika
Jihan Erika @cook_15417758

Kebetulan d depan rumah aku ada tanaman okra ini dan ini paling sering berbuahnya, jadi kali ini aku pengen ngolahnya menjadi okra goreng asam manis karna aku suka banget
#5resepterbaruku

Okra goreng asam manis

2 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan d depan rumah aku ada tanaman okra ini dan ini paling sering berbuahnya, jadi kali ini aku pengen ngolahnya menjadi okra goreng asam manis karna aku suka banget
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 1 porsi
  1. 8 buahokra/bendi yang masih muda (bisa diganti dengan terong juga bila tidak ada okra)
  2. 2 siungbawang putih (di iris iris tipis)
  3. 4 siungbawang merah (di iris iris tipis)
  4. 5 buahrawit hijau (dipotong)
  5. 2 buahcabai merah (dipotong)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdmperasan air asam jawa
  8. 10 gramikan teri
  9. 3 sdmminyak sayur
  10. secukupGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama goreng okra di minyak panas sampai okra agak layu kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan merah setelah agak kekuningan masukan cabai yg sudah d potong potong tadi dan ikan teri

  3. 3

    Lalu masuk air asam jawa, kecap manis dan garam halus secukupnya terus dihaduk haduk

  4. 4

    Terakhir masukan okra yg sdah digoreng tadi lalu haduk kembali dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jihan Erika
Jihan Erika @cook_15417758
pada

Komentar

Resep Serupa