Oseng-oseng Mercon

Bismillaahirrahmaanirrahiim..
Ini kalau di Yogya terkenal bangeet... Yang suka manis, bisa ditambahkan kecap dan ditambahi porsi gula merahnya.
#resep24 #cookpad #cookpadIndonesia #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #oseng-osengmercon #tumisdagingsapi #dagingsapi
Oseng-oseng Mercon
Bismillaahirrahmaanirrahiim..
Ini kalau di Yogya terkenal bangeet... Yang suka manis, bisa ditambahkan kecap dan ditambahi porsi gula merahnya.
#resep24 #cookpad #cookpadIndonesia #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #oseng-osengmercon #tumisdagingsapi #dagingsapi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, potong dadu daging, geprek lengkuas, iris / haluskan bawang merah, cincang bawang putih. Rebus daging hingga empuk.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis daun salam dan lengkuas hingga layu. Tambahkan bawang merah dan bawang putih serta cabe, tumis hingga harum
- 3
Ambil 1 sendok sayur air kaldu rebusan daging, masukkan ke tumisan. Aduk rata
- 4
Masukkan daging, aduk dan masak hingga bumbu meresap
- 5
Tuang 1 mangkok air rebusan, masak hingga mendidih
- 6
Masukkan lada, garam, sedikit gula merah, campur rata. Koreksi rasa. Hidangkan
- 7
Jika suka yang manis, tambahkan kecap. Campur rata hingga kecap meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar