Pindang Kuning (khas Karimunjawa)

suci rahadian
suci rahadian @suci507
Karimunjawa

Alhamdulillah dikasih tongkol sm saudara & suami lagi pengen makan pindang kuning.
Sbenernya bikin pindang kuning gak harus pake ikan tongkol sih, yg penting ikannya tidak berduri banyak & tidak berlemak.
#ResepKeduaku
#5resepterbaruku

Pindang Kuning (khas Karimunjawa)

Alhamdulillah dikasih tongkol sm saudara & suami lagi pengen makan pindang kuning.
Sbenernya bikin pindang kuning gak harus pake ikan tongkol sih, yg penting ikannya tidak berduri banyak & tidak berlemak.
#ResepKeduaku
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. 300 grikan tongkol
  2. Air utk merebus
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 2cabe keriting
  8. 5cabe rawit
  9. Pelengkap
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Merica bubuk
  14. Asam (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu sembari merebus air.

  2. 2

    Setelah air mendidih masukkan bumbu halus dan pelengkap. Kemudian masukkan ikan yang telah dipotong2 tunggu hingga mendidih lagi. Terakhir tes rasa

  3. 3

    Pindang kuning siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suci rahadian
suci rahadian @suci507
pada
Karimunjawa

Komentar

ghiegitha
ghiegitha @cook_8386134
Ini pakai ikan tengiri bs kah bun?

Resep Serupa