Empek-Empek Kriting
kenapa sy namakan empek2 kriting? karena bentuknya emang kriting begitu gak bisa halus 🤣 tapi kalau soal rasa ya boleh lah diadu 😁😂
Empek-Empek Kriting
kenapa sy namakan empek2 kriting? karena bentuknya emang kriting begitu gak bisa halus 🤣 tapi kalau soal rasa ya boleh lah diadu 😁😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri kemudian campurkan ikan dengan air dingin uleni sampai benar2 tercampur rata kemudian masukan telur uleni kembali sampai benar2 tercampur
- 2
Setelah itu campur adonan ikan dengan tepung tapioka uleni kembali sampai benar2 tercampur rata
- 3
Setelah adonan ikan siap, pertama2 siapkan telur yg telah dikocok untuk isian, cetak adonan ikan sesuai dengan selera jangan lupa telapak tangan dibalur dengan tepung tapioka terlebih dahulu agar tidak lengket
- 4
Sisihkan adonan yang telah dicetak terlebih dahulu, panaskan air dalam panci tunggu sampai mendidih setelah mendidih masukan adonan tunggu sampai mengambang jgn langsung diangkat spy matang sampai dalam, setelah dirasa cukup tiriskan, empek2 kriting siap untuk di goreng 😁👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar