Kepiting saus tiram
Pas kepasar lihat kepiting lagi panen banget, harganya juga murah. Yaudah akhirnya ada niatan bikin kepiting saus tiram
Kepiting saus tiram
Pas kepasar lihat kepiting lagi panen banget, harganya juga murah. Yaudah akhirnya ada niatan bikin kepiting saus tiram
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kepiting terlebih dahulu kira2 sekitar 5 menit
- 2
Lalu haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan besar, jahe serta laos)
- 3
Tiriskan kepiting lalu geprek sedikit
- 4
Panaskan minyak, tumislah bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan garam, gula, soy sauce, saos sambal, lalu saus tiram. Aduk sebentar hingga harum lalu masukkan kepiting yg sudah digeprek tadi. Aduk hingga merata. Masukkan air lalu masak hingga 10-12 menitan sampai bumbu terserap dikepiting. Jgn lupa icip dulu sampai rasa bumbunya pas dilidah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar