Kwetiau Goreng Dadakan

Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
Jakarta Timur

Kenapa dadakan, karena pas lg drmh satu lg dgn kondisi masih kosong blm ada peralatan lengkap dan bahan2 dapurpun jg tebak2an buah manggis di tukang sayur yg lewat nanti bakal ada apa ga nya ( kadang apa yg dcari pasti ada aja missed nya),tp alhamdulillah dgn sedikit usaha(klo di ceritain panjang)😅 tetep musti ke minimarket ( karena pas dtukang sayur ada 2 bahan yg kelupaan dbeli)😅. Intinya mau masak kwetiauw ini bukan drencanain melainkan ngeliat bahan2 yg ada dtukang sayur pada saat itu apa aja (kondisi lg ga bawa magicom jdnya ga bs masak nasi dulu)😂

Kwetiau Goreng Dadakan

3 orang berencana membuat resep ini

Kenapa dadakan, karena pas lg drmh satu lg dgn kondisi masih kosong blm ada peralatan lengkap dan bahan2 dapurpun jg tebak2an buah manggis di tukang sayur yg lewat nanti bakal ada apa ga nya ( kadang apa yg dcari pasti ada aja missed nya),tp alhamdulillah dgn sedikit usaha(klo di ceritain panjang)😅 tetep musti ke minimarket ( karena pas dtukang sayur ada 2 bahan yg kelupaan dbeli)😅. Intinya mau masak kwetiauw ini bukan drencanain melainkan ngeliat bahan2 yg ada dtukang sayur pada saat itu apa aja (kondisi lg ga bawa magicom jdnya ga bs masak nasi dulu)😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiauw
  2. 3b.merah, cincang
  3. 4b.lutih, cincang
  4. Tomat merah 1 buah, potong2 buang biji
  5. 2 buahtelur kocok lepas
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Bakso secukupnya potong2
  8. Jamur kuping secukupnya potong2
  9. Garam, lada bubuk, kaldu sapi bubuk secukupnya(saya 1sdt)
  10. 1 sdtGula pasir
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaos teriyaki
  13. 2 sdmMentega
  14. 1 sdmminyak sayur
  15. Bawang goreng
  16. Irisantomat/timun

Cara Membuat

  1. 1

    Sblm dipotong2 bakso dan jamur cuci bersih dlu ya, dan kwetiauw jg dcuci dgn air mengalir.

  2. 2

    Panaskan mentega dan minyak sayur. Masukan telur kocoknya, aduk2 rata sampai telur setengah masak, lalun masukan b.merahputih, tomat, daun bawang, bakso dan jamur kupingnya, aduk rata sambil masukan garam lada, kaldu sapi, dan gula pasir.aduk rata

  3. 3

    Lalu masukan kwetiauwnya, sambil aduk sampai tercampur rata, lalu masukan saos teriyaki aduk dulu sbntr, lalu masukan kecap manis, aduk rata smpai matang.

  4. 4

    Tes rasa.

  5. 5

    Siap sajikan dgn irisan tomat/timun dan taburan bawang goreng (klo mau pedes bs dipakein saos botolan atau irisan rawit, krna kebetulan saya masak bs utk ank saya makan jd ga pke cabe2an)😁

  6. 6

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Izzan
Mama Izzan @Mande13
pada
Jakarta Timur
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa