Daun katuk masak santan / sayur manis
04.2.19
Lama bgt ngga masak sayur daun katuk ini. Yg konon katanya bisa memperbanyak asi. Tapi sebenernya semua sayuran yg hijau dan berwarna terang bagus bgt ya utk busui kyk saya. Nah kmrn tu pas ke pekan a.k.a pasar dadakn, liat nenek duduk termenung menung. Gda yg nyamperin sayur dia. Akhirnya aku dtgi deh. Pdhl sayur nya seger seger bgt. Nah pas liat katuk ini aku ambil. Walau daun nya ngga begitu muda gpp la ya. Beli 2 ikat dimasak santan. Kl mama blg nya ini sayur manis, bkn lodeh. Temen nya sambel terasi, tempe goreng sama ikan asin goreng.. masya Allah nikmat mana yg di dustain ya ibu ibu.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_AOP
#cookpadcommunity_medan
Daun katuk masak santan / sayur manis
04.2.19
Lama bgt ngga masak sayur daun katuk ini. Yg konon katanya bisa memperbanyak asi. Tapi sebenernya semua sayuran yg hijau dan berwarna terang bagus bgt ya utk busui kyk saya. Nah kmrn tu pas ke pekan a.k.a pasar dadakn, liat nenek duduk termenung menung. Gda yg nyamperin sayur dia. Akhirnya aku dtgi deh. Pdhl sayur nya seger seger bgt. Nah pas liat katuk ini aku ambil. Walau daun nya ngga begitu muda gpp la ya. Beli 2 ikat dimasak santan. Kl mama blg nya ini sayur manis, bkn lodeh. Temen nya sambel terasi, tempe goreng sama ikan asin goreng.. masya Allah nikmat mana yg di dustain ya ibu ibu.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_AOP
#cookpadcommunity_medan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Rebus daun katuk 7mnt. Tiriskan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih. Setelah wangi masukan cabe, bawang merah dn jahe.
- 2
Jika sdh wangi lgi masukan rebon. aduk sbntr, masukan santan. Buat di api sedang. Aduk terus jgn ditinggal ya. Spya santan tidak pecah. Setelah byk uap keluar masukan daun katuk. Aduk terus hingga mndidih dgn api sedang. Bumbui garam dan gula. Jika mau beri kaldu bubuk.
- 3
Sajikan dgn lauk lain nya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar