Peyek Kacang & Rebon

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Renyah,, enak,, cocok buat tambahan lauk atau sebagai cemilan.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Beras
  2. 1 sdmpenuh Tepung Tapioka/Aci
  3. 1telur
  4. 300-350 mlair
  5. secukupnyaRebon
  6. Kacang tanah d potong 2 secukupnya
  7. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  8. 8 lembardaun jeruk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Bumbu halus
  12. 3kemiri
  13. 3bawang putih
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1/4 sdtmerica
  16. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu, d tempat terpisah campurkan tepung beras dan tapioka, telur, garam dan kaldu bubuk tambahkan telur aduk jd satu, campur kan dgn bumbu halus, sisihkan.

  2. 2

    Iris daun jeruk, buang tulang tengahnya. Campurkan ke adonan. Adonan siap di goreng.

  3. 3

    Panaskan minyak dan ambil adonan sesendok sayur lalu tambahkan rebon dan kacang tanah dan tuang ke pinggiran penggorengan..

  4. 4

    Catatan,, kacang tanah atau rebonnya d campur di sendok sayur yg akan d goreng, jgn d campur dgn adonan yg banyak.

  5. 5

    Selamat mencoba mam😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar (5)

Dewi Andrian
Dewi Andrian @cook_13435024
Bun kalo liat d yang lain pakai bawang putih 3 butir menurut Bun gimana atau suka2 ya

Resep Serupa