Tulang Ikan Bumbu Rujak DaMuDza

Beli ikan irisan yg masih keikut durinya, di fillet untuk bothok.
Durinya masih nempel2 daging ikannya sayang kalau dibuang.
Akhirnya gerak cepat bikin bumbu rujaknya.
Biasanya dipindang serani sama sayur, cuman karena sudah ada 2 macem menu sayur (sayur asem sama sayur lodeh) akhirnya di tum bumbu rujak aja, stok daun pisang sedang melimpah hehe.
Tulang Ikan Bumbu Rujak DaMuDza
Beli ikan irisan yg masih keikut durinya, di fillet untuk bothok.
Durinya masih nempel2 daging ikannya sayang kalau dibuang.
Akhirnya gerak cepat bikin bumbu rujaknya.
Biasanya dipindang serani sama sayur, cuman karena sudah ada 2 macem menu sayur (sayur asem sama sayur lodeh) akhirnya di tum bumbu rujak aja, stok daun pisang sedang melimpah hehe.
Cara Membuat
- 1
Duri ikan sisa fillet cuci bersih, tiriskan.
- 2
Campur jadi 1 duri ikan, bumbu halus, dan kemangi, lalu tum semat lidi, kukus selama 30 menit.
- 3
Gak ada foto versi udah matengnya, maaf.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bumbu Rujak Grill Pan DaMuDza Ikan Bumbu Rujak Grill Pan DaMuDza
Ceritanya ada yg request minta dibikinin pepes ikan, tapi nggak punya daun pisang, akhirnya di grill pan saja.Jujur kurang begitu mahir bikin pepes ikan bungkus daun pisang, kadang hambar kadang kemanisan 😁.Ini pertama kali coba pakai grill pan malah langsung sukses, asin manis gurih nya pas, dan langsung dapat aroma smokynya dari bumbu yg gosong di dasar pannya. DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya) -
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Kali ini bikin ikan layang di bumbu rujak dan gak pedes biar suami bisa menikmati jugaa hehehe Yuukk masaak :) Juli Rizkia Fushsilaty -
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Tantangan Balon minggu ini adalah masakan berbahan cabe atau paprika. Saya memilih cabe merah keriting dan cabe rawit merah untuk menu Ikan Tongkol Bumbu Rujak.#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos#Kopijos_DiCabeinAja#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta mashita -
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Udah lama gak masak ikan2 hari ini baru terlaksana ,aq pake ikan comel/kenyar klo d daerah lain apa ya namanya? Ikan nya gede kyk tuna mirip tongkol ,rasanya mantep ada pedas asem pokoknya silahkan coba sendiri ya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru widayati -
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Tak hanya buah bisa di rujakin, ikan ayam juga bisa. Suka2 aja sesuai selera yah.. monggooo Lita Luo -
Ikan bumbu rujak Ikan bumbu rujak
Anak - anakku suka sekali dengan masakan seafood terutama ikan. Biasanya sih cuma di goreng atau dibakar tapi kali ini pengen masak ikan bumbu rujak. Lina Nurma Yunita -
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Makanan kesukaan suami, yang kalau makan ini nggak cukup sepiring. Bersih sampai tinggal duri yang tersisa.😂👍🏻👏🏻 #PejuangGoldenApron2 Widy -
-
Ikan bumbu rujak Ikan bumbu rujak
Iwak bumbu rujak adalah salah satu masakan khas Banyuwangi. Paramitha Ika -
-
Ikan bumbu Rujak Ikan bumbu Rujak
Ikan mujair bumbu rujak, lagi2 kangen banget sm masakan almh mama...suami suka smpe isep2 tulang ikanny..yeay.. Arum S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar