Semur ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan
  2. 5-6 potongayam
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahtomat
  5. secukupnyaAir
  6. Minyak goreng
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaGula merah
  9. sesuai seleraKecap manis
  10. Daun salam
  11. Bahan yang dihaluskan
  12. 7 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahkemiri
  15. Jahe
  16. Sahang/lada butir secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kalau saya* siapkan panci utk rebus ayam dan kentang

  2. 2

    Setelah mateng, siapkan minyak utk menggoreng ayam dan jangan terlalu garing

  3. 3

    Sambil menunggu ayam yang digoreng siapkan blender ato ulek bahan yang dihaluskan tadi. Setelah ayam mateng angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan wajan tuangkan minyak secukupnya. Tumis bahan yang dihaluskan tadi, masukkan daun salam, dan air kaldu ayam sisa rebusan tadi. Setelah itu masukkan gula pasir, gula merah, garam secukupnya dan ayam, kecap sesuai selera. Terakhir masukkan kentang dan tomat. Aduk rata tunggu hingga semua bumbu meresap. *tambahan utk anak ada telur nyalip satu*😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditha Cyute
Ditha Cyute @mdpratiwi15
pada
Peniti Luar

Komentar

Resep Serupa