Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahlabu siam kupas, potong2 korek api
  2. 250 grudang, bersihkan buang kepalanya
  3. Bumbu iris :
  4. 6 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 5 buahcabe merah
  7. 3 buahcabe rawit
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 5 cmlengkuas geprek
  10. 2 helaidaun salam
  11. 1 sdtsaori saus tiram
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampai wangi kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan udang tunggu sampai udang matang.

  2. 2

    Lanjut masukkan labu siam, aduk rata beri garam, gula dan saori saus tiram, koreksi rasa setelah pas baru angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Widodo
Rina Widodo @rina_widodo86
pada
Purworejo, Jawa Tengah
My simple recipes, no ribet, no hoaxig @rina_widodo
Lebih banyak

Resep Serupa