Dendeng kecap

Rizki Winanti Satia
Rizki Winanti Satia @olahansimami

Dendeng kecapnya banyakin rawit ya mi..gitu req suami..silahkan dicoba moga bermanfaat.

Dendeng kecap

14 orang berencana membuat resep ini

Dendeng kecapnya banyakin rawit ya mi..gitu req suami..silahkan dicoba moga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. 40 buahrawit
  3. 5 sdmkecap
  4. 2 siungbawang putih (iris)
  5. 4 siungbawang merah (iris)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 2 buahasam jawa
  9. 1 sdtpala halus
  10. 2 sdtmerica
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak
  13. Secukupnyagaram halus
  14. Bumbu halus
  15. 1 sdmbawang putih
  16. 1 sdmjahe
  17. 1/2 sdmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep daging dgn bumbu halus dan asam jawa,airnya segelas aja.

  2. 2

    Kalo airnya tinggal dikit,matikan api. Potong2 daging sesuai selera lalu digeprek 3x sj,jangan sampe cair dagingnya.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bawang putih,bawang merah sampe wangi,masukkan daun2 n rawit,tumis sbentar,masukkan air segelas,tunggu sampe mendidih.

  4. 4

    Masukkan pala dan merica,aduk2.

  5. 5

    Masukkan kecap lalu daging,.biarkan air menyusut sampe kuah kental dgn api sedang.tes rasa,masukkan garam,cek lg rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Winanti Satia
Rizki Winanti Satia @olahansimami
pada

Komentar

Resep Serupa