Gammi telur ikan
Di kotaku ada rumah makan baru yang jual ini.. enaaakk.. tapi agak berat d kantong kalo d rutinkan ke sana.
Resep ini di recook dari hasunhayr tapi saya modif sedikit. Alhamdulillah.. enaakkk #reseppertamaku
Gammi telur ikan
Di kotaku ada rumah makan baru yang jual ini.. enaaakk.. tapi agak berat d kantong kalo d rutinkan ke sana.
Resep ini di recook dari hasunhayr tapi saya modif sedikit. Alhamdulillah.. enaakkk #reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Potong2 tomat dan iris tipis bawang merah. Sisihkan
- 2
Lumuri telur ikan dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Sisihkan
- 3
Ulek cabe merah, cabe rawit dan cabe keriting. Tambahkan terasi, gula, garam dan penyedap. Ulek lagi.
- 4
Letakkan semua bahan ke dalam cobek tanah liat kemudian letakkan cobek d atas kompor, tambahkan minyak. Setelah tumisan harum, masukkan telur ikan ke dalam cobek.
- 5
Cek rasa dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gammi telur ikan Gammi telur ikan
Bulan purnama,Musim ikan bertelur...enaknya di buat gammi😁
-
Gammi telur ikan bawis Gammi telur ikan bawis
Klo buat gammi bawis sudah sering. Sekarang bikin gammi telur ikan bawis ( telurnya ikan bawis) bukan telur dan ikan bawis.. Sensasi sambal gammi adalah pada pembakaran sambal dalam cobek di atas kompor. Klo yang sudah pernah ke Bontang dan mencicipi sambal ini pasti bisa merasakan. Sambal yg digoreng di atas teflon mungkin terlihat sama tapi akan terasa beda aromanya. Klo sambal gammi, ada bau alam tersendiri. Apalagi makannya ditepi laut. Haduh tak bisa dituliskan dengan kata-kata pokoknya. Boleh dicoba. Hihi....#DionUliOnonSitap_Gammi#KhasKaltim#KreasiGammi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Gammi ikan Gammi ikan
Bawis ini ikan laut yang cuma ada di bontang, mirip ikan baronang tapi ukurannya lebih kecil dan dagingnya lebih lembut dari baronangIkannya bisa diganti dengan cumi atau udang atau ikan jenis lain
tari -
Gammi Udang Gammi Udang
Yang ini Bontang, Kalimantan Timur nih punya.... Khas n Mantapp. Biasanya pake udang, cumi.#KhasKaltim#DionUliOnonSitap#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda
-
Gulai telur ikan Gulai telur ikan
Hari sabtu adalah hari abis abisin barang yg ada dikulkas, ada beberapa potong ikan tuna, dan masih ada seperempat telur ikan, seperempat sayur kol akhirnya kepikiran bikin gulai telur ikan ini, cobain deh mantaf bgt cocok dimakan pakai nasi hangat bikin makan tanpa mikir yuk dicoba bun
-
Gammi Udang Gammi Udang
Gami : sambalKuliner khas kota Bontang, Kalimantan Timur yang banyak disajikan di rumah makan. Nah.. sambal ini aq recook dari bunda Lse Lusia Pontianak, pertama kali aq melihat resep ini langsung jatuh cinta..😅🤣 karena cara masakknya itu unik, cobeknya di masak diatas kompor, jadi mirip-mirip hot plate gitu.. 🤣🤣🤣Enakk.. seger banget sambalnya dan pastinya nagihin.. 😁👍terima kasih bunda Lse Lusia.. salam kenal dari saya di Bogor, resep sambalnya bisa jadi salah satu menu favorit keluarga kami 👌😉Source : Lse Lusia Pontianak#KenalanLewat_Recook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Gulai telur ikan Gulai telur ikan
Ini bisa memakai telur ikan rambeu,tuna atau tongkol
-
-
Gammi Udang Gammi Udang
Sambal Gammi merupakan sambal khas Bontang, Kalimantan Timur.Sambal tersebut memiliki ciri khas, yaitu proses masaknya langsung di atas cobek tanah liat. Dan disajikan langsung disajikan dimeja makan bersama cobek tanah liatnya.Di Bontang, sambal tersebut biasanya diberi tambahan ikan bawis. Tapi, karena kota Bontang melimpah seafoodnya jadi banyak juga dari warga Bontang mengolah udang, cumi dll menjadi campuran sambal Gammi.Saya cooksnap resep mbak @dedifa_cooking yang juga berasal dari Bontang KalTim.#DionUliOnonSitap_Gammi#KhasKaltim#KreasiGammi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar