Sop tahu simpel

Name: Sop tahu simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tahu putih, bagi jadi 8 atau sesuai selera; 1 tomat, bagi 4; 1 daun bawang dan sledri; 1 telur, kocok; 4 bawang putih, cincang; 3 bawang merah, iris tipis; 1 kemiri, cincang; 1 bungkus penyedap rasa; sejumput garam dan lada putih bubuk; 3 sdm minyak goreng; 500 ml air

Hasna Amany @Hasnamany

Yogyakarta - Denpasar

Sop tahu simpel

Hasna Amany @Hasnamany

Yogyakarta - Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4tahu putih, bagi jadi 8 atau sesuai selera
1tomat, bagi 4
1daun bawang dan sledri
1telur, kocok
4bawang putih, cincang
3bawang merah, iris tipis
1kemiri, cincang
1 bungkuspenyedap rasa
sejumputgaram dan lada putih bubuk
3 sdmminyak goreng
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu setelah dipotong
2

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan kemiri hingga harum, masukkan bawang merah hingga kekuningan.
Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan kocokan telur sedikit2 sambil di aduk.
Masukkan penyedap rasa, garam, lada putih bubuk. Cek rasa.
Masukkan tomat, daun bawang, sledri, tahu. Aduk, sajikan.