Cumi saos tiram Nikmattttt

Name: Cumi saos tiram Nikmattttt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi basah; 2 pcs cabai merah keriting; 2 pcs cabai merah besar; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang sere; 1 ruas lengkuas; 1 sendok teh saos tiram; 1 sendok teh kecap asin; 1 sendok teh saos tomat; Secukupnya air; sesuai selera Garam; 3 siung bawang putiu; 5 siung bawang merah; 2 buah kemiri

Tomelia Butbut @cook_14275857

Indonesia

Lagi pengen makan cumi, jadi dech masak cumi #5resepterbaruku

Lebih banyak

Cumi saos tiram Nikmattttt

Tomelia Butbut @cook_14275857

Indonesia

Lagi pengen makan cumi, jadi dech masak cumi #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi basah
2 pcscabai merah keriting
2 pcscabai merah besar
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangsere
1 ruaslengkuas
1 sendok tehsaos tiram
1 sendok tehkecap asin
1 sendok tehsaos tomat
Secukupnyaair
sesuai seleraGaram
3 siungbawang putiu
5 siungbawang merah
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, buang kulitnya dengan cara dikupas dan buang matanya.Lalu potong-potong seperti cincin
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
3

Iris miring cabai merah besar dan cabai keriting
4

Geprek lengkuas dan sere
5

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tunggu sampai harum, lalu tambahkan bumbu yg sudah diiris dan digeprek juga daun salam dan daun jeruk
6

Masukkan semua cumi, aduk hingga bumbu tercampur rata ke cumi
7

Tambahkan air sesuai selera, tunggu sampai mendidih.
8

Tambahkan saos tiram, saos tomat, garam. Aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa
9

Angkat, siap disajikan dan disantap dengan keluarga tercinta diruma. Selamat menikmati 😍😍