*Minggu ke.22*Sejak pindah ke Makassar,ngak pernah makan ketoprak,padahal dulu waktu tinggal di Jakarta,setiap jam 9 pagi ada langganan ketoprak yg datang lewat depan rumah,sekarang coba"bikin dan Alhamdulillah,ponakan dan anak" bilang sama rasa nya bunda kayak ketoprak di Jakarta,,,ciee senang dong.#berburucelemekemas#resolusi2019

Juni 2025.Ketoprak ini dulu adalah makanan favoritku ketika kuliah di Jakarta. Uniknya si abang ketoprak langganan ku ini jualan pada malam hari. Mulai mangkal didepan kosan jam 9 malem sampe jam 2 atau jam 3 pagi.Mumpung lagi ada challenge makanan khas betawi jadinya sekalian nostalgia kita buat ketoprak ini aja deh, walau gak ku ulek langsung dipiringnya tapi rasanya tetap enak dan bikin nostalgia mengingat saat itu 😍Recipe source : mba @arifahamrullah#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya

suka makanan satu ini, dan lagi kangen pengen makan, tapi yang jual gak tau pindah kemana.nyoba bikin sendiri, kasih bihun yang banyak, karna menurut versiku yang paling enak itu bihunnya mom, kalo mo yang sudah pernah makan ketoprak paling suka apanya?#PejuangGoldenBatikApron

Pingin bikin makanan yang simpel tapi mengenyangkan dari kacang goreng sisa beberapa hari lalu. Semua bahannya nggak pake takaran, pake perasaan aja.

Assalamualaikum upload lagi menu sederhana resepnya dari mertua.Kebetulan ini saya sisaan pendamping soto jadi ada kolnya sedikit resep asli ga ada yaa.Sekalaian ngeramein acara Jakarta nih PasebanBerikut rincian harganya yaLontong 2000Bihun 1000Toge 500Tahu 3000Telur 4000Kacang 2000Bawang Cabai 500Kecap , gula , garam dan cuka 2000Total 15000 jadi 2 porsi enak dan kenyang hihiii#CFDPaseban_AsinGurih#cookpadcommunity_jakarta

Kalo di jakarta mah ketoprak buat sarapan,Dan udah pasti ada yg jual pagi",Kalo di kota ku yg jual ketoprak malam doang 🤭Yaudah deh bikin sendiri aja buat sarapan,Tapi ini minus lontong yaa

Ada yang bilang kalau ketoprak tuh singkatan dari 'ketupat dan toge yang digeprak'.Minggu ini bareng genk PeDa masih jalan² ke akunnya mbak Retno sebagai pemenang arisan cooksnap 🎉. Kali ini saya pilih Ketoprak Jakarta ini, udah lama pengen bikin sendiri, akhirnya kesampean juga. Yang khas banget dari abang² penjual ketoprak yang pakai gerobak itu tuh selalu ada kaleng biskuit bekas yang legend itu trus dijadiin tempat buat nyimpen kerupuk 🤭. Suka aja ngeliatin abangnya ngulek bumbu yang langsung di piring jadi bikinnya perporsi bisa nyesuaikan mau cabe berapa.Mantab dan mengenyangkan sih, rasanya gurih, pedas, manis nyampur jadi satu. Apalagi kalau bumbu kacangnya itu agak banyakan dan udah meresap di bihunnya, beuuh makin sedep 👌.Source: @Kaianiandra#MasakanKhasBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#Minggu52#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ada yang tahu ketoprak asalnya dari mana ? jakarta atau cirebon?Ketoprak banyak versi nya yaa.. ada yg bawang putihnya di goreng, di rebus, dan ada yg di uleg mentah, ada yg pakai air asam jawa, ada yg tidak. ada yg pakai gula merah, bahkan ada yg bumbunya mirip bumbu pecelYang jelas di sini saya buat versi lidah sy, point nya adalah tahu, ketupat (sy ganti lontong) dan bumbu kacang 🥜

Assalamu'alaikum cookpaders...☺️Ketoprak adalah makanan khas dari jawa tengah yang terkenal dijakarta...khususnya dibetawi....Paling sukaa olahan makanan yang ada bumbu kacangnya...Dapat menu variant baru nich dari bumbu kacang....Yug..dicobain....🤭👌#CABEKU#dikacanginAja#pejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_semarang

Assalamualaikum. Pak suami dirumah lagi pengennnn bgt makan ini... Saking g sabar lupa naburi bawang goreng sdh kefoto aza dech😄😄😄, udah lama g jalan2 ke Ibu kota Jakarta jadi menu nya masih berbau2 Jakarta gituh dech. Semoga corona cepat berakhir biar bisa kumpul keluarga disana. 🙏🙏Sumber : Melda yanti#RecookPapadaan#Recook_Meldayanti#RecookOfTheWeek#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3

Sederhana tapi nikmat.. Lagi kangen ketoprak mamang-mamang tapi belum bisa kemana-mana.. Memang the power of "gak bisa kemana2" ini membuat emak2 lebih produktif, kreatif, dan inovatif di dapur ya.. wkwkwkKetoprak terkenal di Ibukota Jakarta namun ada juga yang menyatakan bahwa ketoprak aslinya dari Cirebon, ada pula yang menyatakan dari Jawa Tengah, hal ini dapat dimaklumi mengingat mobilitas masyarakat di Pulau Jawa banyak yang terpusat di Ibukota Negara.Sudah bikin beberapa hari yang lalu tapi baru sadar ternyata belum diposting.. Pas banget sama challenge-nya mamah ini..#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Ketoprak~Ketupat Tahu Geprak...😋Siapa yg suka ketoprak???semua pasti kebanyakan suka dan cocok dengan makanan satu ini..Ketoprak merupakan makanan khas betawi di jakarta yg mulai ada sejak abad ke 20...Makanan variasi tahu,toge,lontong/kupat,bihun dan mentimun dengan guyuran bumbu kacang ini memiliki asal usul sebutan nama yg menarik,sebab diambil dari sebuah hal yg tidak di sengaja..Nama ketoprak berasal dari bunyi piring yg jatuh ketika penjual sedang mengolah makanannya..😄Biasanya tiap pengenmakan ketoprak auto beli di tukang ketoprak langganan yg perporsi nya 17 ribu plus telor dadar..kali ini lets go kita coba bikin sendiri...pake resepnya chef martin praja dan ternyata yummy...sama kayak yg di jual abang abang ketoprak donk👍😋Resep by Chef martin praja...#KhasBetawi#GAS2025