Tumis Buncis Siram Daging Kecap

arintiya
arintiya @ck4_me
Jakarta Barat

Makan ini tanpa nasi udah kenyang banget, itung2 diet 😁. Buncisnya dimasak setengah mateng masih krenyes2 crunchie gitu..

Oiya utk tumis buncisnya garam dan kaldu ayam aku skip, aku cm pake kecap ikan 1 sdt dan buatku udah asin (karna aku kurang suka asin)

Tumis Buncis Siram Daging Kecap

21 orang berencana membuat resep ini

Makan ini tanpa nasi udah kenyang banget, itung2 diet 😁. Buncisnya dimasak setengah mateng masih krenyes2 crunchie gitu..

Oiya utk tumis buncisnya garam dan kaldu ayam aku skip, aku cm pake kecap ikan 1 sdt dan buatku udah asin (karna aku kurang suka asin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 grbuncis baby (kalo buncis biasa potong jd 2)
  2. 1 siungbawang putih keprek, cincang halus
  3. Kaldu bubuk secukupnya (aku skip)
  4. Garam secukupnya (aku skip)
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. Kecap ikan (optional)
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 3 sdmair
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu daging
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtkecap asin (secukupnya)
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. secukupnyaGula
  16. 2 siungbawang putih keprek, cincang halus
  17. 1 butirbawang merah iris tipis
  18. 3 sdmair (aku skip)
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum masukkan buncis

  2. 2

    Tambahkan air trus masukkan kaldu ayam, garam, lada dan kecap ikan.

  3. 3

    Masak hingga setengah matang (atau sesuaikan dgn kesukaan msg2 tingkat kematangannya) kemudian masukkan minyak wijen aduk bentar hingga rata, tes rasa angkat dan sisihkan dipiring saji

  4. 4

    Untuk daging, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan daging tumis sambil aduk2 tuang air (aku skip air krn gak mau ada kuah yg nyemek2 gitu). Pas numis daging sdh keluar airnya dikit.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, dan gula. Masak dan sambil diaduk sampai matang dan bumbu meresap

  6. 6

    Angkat tuang diatas buncis yg sdh ditumis, Hidangkan selagi hangat.

  7. 7

    A

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arintiya
arintiya @ck4_me
pada
Jakarta Barat
suka masak, krn keterbatasan waktu hrs ngantor tiap hari jd banyak jajannya deh 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa