Baso Lo Hoa

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam giling
  2. 500 grudang giling atau cincang halus
  3. 2 buahwortel ukuran sedang, parut kasar
  4. 2 helaidaun bawang, potong halus
  5. 10 buahjamur kering, rndam dan potong kecil-kecil
  6. 50 gramsoun, rebus dan potong kira-kira 1 cm
  7. 1 bonggolbawang putih, haluskan
  8. 1 sdtlada
  9. 3 sdtgaram
  10. 4 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, dan rebus air sepanci unuk merbus bakso.
    Haluskan bawang putih
    Parut wortel, potong halus jamur dan soun, rajang daun bawang.

  2. 2

    Campurkan udang dan ayam yg sudah dihaluskan dengan tapioka, sayur dan bumbu halus.

  3. 3

    Dengan bantuan sendok es krim rebus adonan berbentuk bola kedalam air panas.

  4. 4

    Rebus baso sekitar 20 menit atau hingga matang.
    Tiriskan dan masukkan ke dalam air es.
    Baso Lo Hoa siap disajikan dengan sup favorit keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosalia hani
rosalia hani @cook_4687293
pada
Perth

Komentar

Resep Serupa