Bawang putih dihaluskan.Lalu ditumis hingga harum.
Siapkan panci yang telah di isi air.
Lalu masukkan bawang putih, lengkuas yg di geprek yg telah dihaluskan.
Masukkan labu siem, wortel, jagung muda, buncis, cabe burung masak hingga wortel berubah warna.
Masukkan garam, merica, gula,
Masukkan santan kara sambil diaduk-aduk.
Taburi bawang goreng.
Taraaa jd deh lodeh q.