Ikan bandeng presto kukus
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan bandeng, setelah itu lakukan pemisahan antara tulang dan daging dengan cara pegang kepala ikan dan ekor ikan, setelah itu tarik secara bersamaan, jika sudah terdengar suara krek, itu tanda nya tulang tulang sudahh terpisahkan
- 2
Lakukan pemiletan dengan cara memisakann antara kulit, daging, dan tulang ikan. Jika daging sudah terpisahkan daging di ulek agar daging menjadi lembut.
- 3
Ulek bumbu: ketumbar dan bawang putih. Setelah ituu campurkan bumbu yang sudah halus kedalam ikan yang sudah lembut, tambah kan tepung sagu, daun bawang, penyedap rasa, aduk hingga merata.
- 4
Jika daging sudah terbumbui dengan sepurna, masukan kembali ikan kedalam kulit ikan yang tadi, isi secara merata dan isi juga ya bagian kepala nya. Setelah itu bungkus ikan dengan plastik, dan masukan kedalam panci untuk proses pengukusan, tunggu hingga 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, angkat dan tiriskan ikan, jiga sudah dingin tinggal di potong potong dan goreng. Ikan bandeng bisa di simpang di dlam freezer. Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan bandeng presto Ikan bandeng presto
Jarang makanikan jenis ini karena banyak duri nya.
-
Ikan bandeng presto Ikan bandeng presto
Sebenarnya ini bikin nya bulan lalu tapi baru sekarang di share 😂....ini lauk kesukaan pak suamik banget apalagi kalo pake sambel pete duhhhhh duhhhhhh nasi se magic com bisa ludessss 😂
-
-
Ikan bandeng presto Ikan bandeng presto
Dapet oleh2 ikan bandeng dr suami yg habis ke Muara angke. Mau dimasak yg Kira2 bisa dimakan dlm wkt lama. Tp setiap makan masih anget. Cuma bandeng presto aja kayaknya yg gampang. Ternyata lumayan enak juga. Catet dulu di cookpad biar ga lupa ah.. 😁
Ira, bundanya anak-anak -
Ikan Bandeng presto Ikan Bandeng presto
Ada tetangga yang ngasih ikan bandeng, kebetulan emang suka bgt sama bandeng presto, langsung eksekusi aja deh.
-
-
Ikan Bandeng Presto Ikan Bandeng Presto
Simple dan pengen nambah lagi..#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Bandeng Presto Ikan Bandeng Presto
Biasanya beli yang sudah langsung dipresto. Tapi kalo disini gk ada yang jual, jadi presto sendiri deh 😁
-
Ikan Bandeng Presto Ikan Bandeng Presto
Pengen makan bandeng presto sprt yg di Semarang tp jauh..akhirnya cb2 cari resep cara masak ikan bandeng plus cr pakai panci presto..awalnya takut pakai presto..bismillah jadi dah 😊😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar