Oseng Labu siam & udang

Esta
Esta @Umma_Ayyub

Ngidam labu siam 😂
#5resepterbaruku

Oseng Labu siam & udang

16 orang berencana membuat resep ini

Ngidam labu siam 😂
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 buahLabu siam (kupas, cuci, iris memanjang)
  3. 1/4 kgUdang (bersihkan kotoran & cuci bersih)
  4. Bumbu :
  5. 3 siungBawang putih (geprek, cincang halus)
  6. 6 siungBawang Merah (iris tipis)
  7. 10 buahCabe rawit merah (potong2)
  8. 1 buahTomat (iris kasar)
  9. 1 sdmSaus tiram
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu udang dg sedikit minyak, tunggu sampe berubah warna, angkat & tiriskan.

  2. 2

    Kemudian tumis bawang putih cincang, setelah harum masukkan bawang merah, cabe & tomat.

  3. 3

    Setelah layu, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih, masukkan labu siam.

  4. 4

    Beri garam, gula & saus tiram. Tes rasa. Tunggu hingga labu siam layu & bumbu meresap.

  5. 5

    Masukkan udang yg sudah digoreng, aduk sebentar, biarkan bumbu meresap & labu siam matang sempurna.

  6. 6

    Setelah matang, matikan api, sajikan dalam piring/mangkok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esta
Esta @Umma_Ayyub
pada

Komentar

Resep Serupa