Ayam kampung suir

Ayam kampung suir

Cha Ndra @Zair_1922

Jayapura

Ayam kampung suir

Cha Ndra @Zair_1922

Jayapura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung
3 lembardaun jeruk
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 ruasjahe
4cabe padang
2 buahkemiri
4 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
Bumbu utuh:
3 lembardaun jeruk
3 batangsereh
1 1/2lengkuas
200 mlsantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah 1: rebus ayam dengan daun jeruk hingga matang..tiriskan dan suir kasar
2

Langkah 2: tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu utuh dan santan karanya
3

Langkah 3: masukkan ayam suir
4

Aduk hingga rata dan bumbu meresap kedaging ayam hingga bumbu agak asat.
5

Bila suda tes rasa... dan siap disajikan🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cha Ndra @Zair_1922

pada 10 Februari 2019 01.46

Jayapura

😊assalamu'alaikum.wr.wb... salam kenal dr ujung timur papua,jayapura🙋‍♀️

Lebih banyak

Komentar (5)

Herlina Citra @cook_15648375

24 Februari 2019 08.10

Soalnya sy lg nyobain masak resepnya sekarang bisa jawaban nya segeralah

Kata kunci

Cabai Ayam Kampung Kecap Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe