Sambel Goreng Tongkol

Simpel Resep Wie
Simpel Resep Wie @wie9
Sungai Kakap Pontianak

Ini selalu jadi lauk andalan kalau mau nambah porsi makan anak2..karena mereka suka ikan dan rasa dr sambelnya yg manis gurih sedikit pedas makannya bisa nambah2..
#5resepterbaruku

Sambel Goreng Tongkol

7 orang berencana membuat resep ini

Ini selalu jadi lauk andalan kalau mau nambah porsi makan anak2..karena mereka suka ikan dan rasa dr sambelnya yg manis gurih sedikit pedas makannya bisa nambah2..
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 1 ruaslengkuas memar
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 4 lembardaun salam
  5. 3 buahjeruk limau/nipis
  6. secukupnyagula merah
  7. secukupnyagula pasir
  8. secukupnyagaram
  9. Bumbu Halus
  10. 5 buahbawang putih
  11. 6 buahbawang merah
  12. 5 buahcabe kering rendam air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong2, lumuri air jeruk dan sedikit garam. Goreng sebentar.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, aduk sampai harum. Tuang air, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai mulai mengental.

  3. 3

    Masukkan ikan, aduk rata sampai kuah kental dan menyusut. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simpel Resep Wie
pada
Sungai Kakap Pontianak

Komentar

Resep Serupa