Buffalo Fire

Masih ada sisa 1 pack paha ayam frozen. Bingung mau diapain. Goreng tepung sudah, masak sop sudah, campur ke bakso juga sudah. Akhirnya kepikiran bikin signature kafe abege aja deh, Buffalo Wings Fire. Bahan2nya juga komplit ada semua.
#5Resepterbaruku #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookyourownfood
Buffalo Fire
Masih ada sisa 1 pack paha ayam frozen. Bingung mau diapain. Goreng tepung sudah, masak sop sudah, campur ke bakso juga sudah. Akhirnya kepikiran bikin signature kafe abege aja deh, Buffalo Wings Fire. Bahan2nya juga komplit ada semua.
#5Resepterbaruku #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookyourownfood
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam pakai api kecil sampai berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan. Minyak goreng jgn terlalu banyak ya Bunda karena ayam mengeluarkan minyak juga kalau digoreng.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum. Angkat masukan dalam mangkok kaca atau melamin.
- 3
Campurkan semua bahan saus pedas bersama dgn tumisan bawang putih. Kalau yg suka agak manis bisa tambahkan gula atau saus tomat. Koreksi rasa sesuai selera.
- 4
Gunakan teflon atau wajan anti lengket, tuang semua bahan saus. Nyalakan api keciiiiiillllll saja. Panaskan saus sambil diaduk2 terus supaya tidak menggumpal & gosong. Kalau sudah meletup letup kecil angkat.
- 5
Siramkan ke atas ayam goreng. Balurkan rata ke setiap potongan ayam.
- 6
Mission accomplished!!! Bisa taburkan dgn butiran wijen kalau suka. Kebetulan saya ga punya 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar