Mie Ayam la fonte mantul
Susah bgt nemuin mie yg kenyal dan mantul disini...cba2 bikin mie ayam pkai la fonte spagheti 10 daan ternyataaa hmmm...mantul bgt kya mie ayam mixagrib deket rumah yg larissss maniss😁. Hasil mie ayam ini adlah terenak sepanjang masa haha.. (hasil survey suami😂) soalnya suami suka mie ayam yg rasanya seger (gak manis gak asin tpi guriih seger😊)
Mie Ayam la fonte mantul
Susah bgt nemuin mie yg kenyal dan mantul disini...cba2 bikin mie ayam pkai la fonte spagheti 10 daan ternyataaa hmmm...mantul bgt kya mie ayam mixagrib deket rumah yg larissss maniss😁. Hasil mie ayam ini adlah terenak sepanjang masa haha.. (hasil survey suami😂) soalnya suami suka mie ayam yg rasanya seger (gak manis gak asin tpi guriih seger😊)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu (bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri,kunyit beri sedikit minyak). Lalu tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk ke dalam tumisan.
- 2
Potong2 dadu ayam filet. Pisahkan dri tulangnya. Lalu masukkan potongan ayam ke tumisan bumbu tumis. Oseng ayam dan bumbu hingga ayam dirasa berubah warna jadi pucat. Masukkan potongan daun bawang dan oseng kembali hingga layu. Setelah layu masukkan air tutup hingga mendidih dan agak menyusut airnya.
- 3
Bumbui ayam dengan garam, lada, ketumbar, kaldu jamur. Tambahkan kecap. Dan aduk hingga air menyusut. Angkat.
- 4
Masak air hingga mendidih. Masukkan bakso dan mie la fonte tunggu hingga mie agak mengembang. Terakhir masukkan sawi hijau.
- 5
Membuat saos nya. Blender semua bahan kecuali saos lalu campur semua bahan dengan air mendidih. Bsa tambah kecap jka suka.
- 6
Tata semua bahan dalam mangkuk dan beri taburan timun daun bawang dan bawang goreng.😊
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar