Sambal ikan cuek pedas

Name: Sambal ikan cuek pedas
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan cuek 30rb; secukupnya Bawang merah bawang putih; Secukupnya minyak untuk goreng ikan dan tumis bumbu; Cabai setan mix cabai keriting 1/4 atau sesuai selera

Mama Alin @cook_15530522

Karawang

Sambal ikan cuek pedas

Mama Alin @cook_15530522

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Ikan cuek 30rb
secukupnyaBawang merah bawang putih
Secukupnyaminyak untuk goreng ikan dan tumis bumbu
Cabai setan mix cabai keriting 1/4 atau sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan cuek setengah matang
2

Haluskan bumbu dan tumis hingga wangi (bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai setan) kalau saya di blender
3

Ketika bumbu sudah wangi tambahkan Royco dan gula, koreksi rasa lalu masukkan ikan cuek sambil sedikit di bolak balik agar bahan semua tercampur ke ikan jika dirasa cukup sambel ikan cuek siap disajikan.