Kerang dara saos pedas asam manis...
Iseng beli kerang dara di pasar, suami lg pengen makan kerang saos pedas. Malamnya langsung eksekusi alhamdulillah pd suka... 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#coockpadcommunity_jakarta
Kerang dara saos pedas asam manis...
Iseng beli kerang dara di pasar, suami lg pengen makan kerang saos pedas. Malamnya langsung eksekusi alhamdulillah pd suka... 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#coockpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, rendam dengan air strong kangen/air garam sekitar 15 menit.
- 2
Rebus air beserta sereh, jahe, daun jeruk, daun salam dan garam smp mendidih. Masukkan kerang rebus smp sebagian kerang terbuka tandanya matang, tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu2, rajang dua bawang dan bawang bombay...
- 4
Tumis bumbu yang dirajang beserta cabe smp matang kuning kecoklatan.
- 5
Tambahkan air secukupnya gula, garam, saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, kaldu bubuk dan kecap manis. Setelah semua tercampur rata beri larutan tepung maizena.
- 6
Jika bumbu sudah mendidih masukkan kerang yg sudah direbus tadi. Aduk smp masak dan tercampur rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar