Ini tuh ceritanya aku lagi kangen makan baso yang kecil-kecil tapi dipedesin. Kalo dulu waktu di kalimantan buanyaaaak banget tukang pentol, dari yang mulai pentol rawit, pentol telor, pentol bakar ada semua. Nah, kalo di Jakarta, paling banter kang baso tusuk, itu juga baso nya gede-gede, hehe, dan saosnya gak ketauan saos apaan. Yaudah ku bikin sendiri aja deh. Baso nya aku beli di pasar ya. Oh ya, masih semangat full nih untuk memeriahkan minggu ketiga tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019Hayooooo, kamu udah setor belum?? Hihi

Hujan malam itu bikin lapar. Di lemari hanya tersimpan indomie. Pengobat rasa lapar,indomie diolah dengan cara gak biasa jadi pilihan. Akhirnya ke dapur, bim salabim mie get dower jadi. Kenapa dower karena pedas bikin mulut dower.😊

Sate usus adalah salah satu hidangan penyerta yang selalu dipilih saat menikmati bubur ayam, soto atau saat makan di angkringan.Hari ini mamak coba buat sendiri di rumah agar lebih puas makannya 😀Pakai jurus satset alias pakai bumbu instan, sate usus yang sedap sudah siap dalam sekejap...yuk bikin 💪#Cinte_JantungHatiku#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta

Kalo gak inget umur, makanan ini bakalan dimakan tiap hari.Tapi jangan ya, ini makanan rekreasional aja. Tapi sekali bikin langsung banyak. Wkwkwk.

Bumbu marinade udang bakar masih ada, sayang kalo dibuang, cemplungin ke panci untuk ungkepan usus ayam. Tinggal tambah garam, kecap, gula pasir, daun salam dan daun jeruk. Goreng ususnya sebentar saja kalau mau tekstur yg chewy.. kalo suka yg garing menantang ya agak lama gorengnya. Menantang gigi namanya (lha jadi agak alot) Hehe.. menurut saya enak yg masih basah empuk gitu kalo dibumbui pekat gini. Kalau mau garing bisa dibuat keripik usus. Jadi ga nanggung garingnya.

Kalo makan bubur ayam, biasanya ada suguhan sate2an, salah satunya sate usus ini. Nikmat sekali walaupun agak kurang sehat . Tapi gimana yaa... Sukaaa...Kemarin ke pasar lihat ada usus seger ini akhirnya beli lah 1kg, dan lumayan banyak hasilnya. Pas dengan balon challenge Minggu ini. Jantung hatiku....Yuks kita buat ...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#Jantunghatiku#Balonkombes_minggu25

makanan yg bisa utk kudapan dan utk lauk teman makan nasi , tapi sepertinya lebih byk utk kudapan yaak 😄..tingkat kepedasan di sesuaikan dng selera jdi takaran cabai bisa di tbh at di kurangi...hayuuk cuuuz resepnya 😚

Saya termasuk penggemar sate usus ala angkringan jogja, sering banget beli. Waktu ada tetangga yg ngasih usus ayam mentah yg lumayan banyak, bingung mau dimasak apa. Akhirnya dibikin sate usus aja, bisa buat lauk & camilan juga 😂😍

Dulu sering banget beli. Setelah mencoba bikin sendiri, ternyata rasanya jauh lebih enak dan hemat. Anak² juga suka.#MenjemputRejeki

Ini makanan favorit kita terutama anak-anakku. Soalnya mengenang tempat tinggal kita yg lama, ada tetangga yg jual sate usus per tusuknya 500 rupiah, kalo bulan puasa suka kita borong satenya. Gak habis pikir, dapet untung gak sih kalo dijual 500 gitu, pdhl umumnya dijual 2000 rupiah per tusuk. Yoweslah, kita bikin sendiri aja. 1/2 kg usus bisa dapet 24 tusuk, ngirit dan wareg 😆

Entah kenapa saya suka dg usus ayam entah di oseng ato di sate,beli di warung rasanya kurang cocok jadi bikin sendiri lebih hemat,lebih bersih kaan ..

Ke warung kesiangan jadinya tinggal dapat seadanya. Ati ampela plus usus ayam.....bahan ini anak2 kurang suka... Tp dengan cabe ijo ini merubah smuanya.... Anak-anak pada suka dan minta dimasakin lagi.... Nambah dan nambah terus makannya.... 😀😀😀😃😃😁😅 makin endut deh... 😅😅😯😢😊