Sop iga bakso ala chef amel

Name: Sop iga bakso ala chef amel
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong panjang Daging iga import; Kentang; Buncis; Daun bawang seledri; 1 Racik sayur SOP; 2 bungkus Lada putih; 1 Bawang putih; secukupnya Ketumbar; 2 bungkus Penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air atau 1,5 liter; Kol; 4 buah Bakso besar

amelS @amelia_sincan

jakarta timur

Musim hujan enaknya makan yang seger-seger 😜

Lebih banyak

Sop iga bakso ala chef amel

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

amelS @amelia_sincan

jakarta timur

Musim hujan enaknya makan yang seger-seger 😜

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 jam

3-4 orang

2 potong panjangDaging iga import
Kentang
Buncis
Daun bawang seledri
1Racik sayur SOP
2 bungkusLada putih
1Bawang putih
secukupnyaKetumbar
2 bungkusPenyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir atau 1,5 liter
Kol
4 buahBakso besar

Cara Membuat

2 jam

1

Potong sayur, cuci bersih
2

Kupas bawang putih dan cuci, haluskan bersama ketumbar
3

Rebus daging 1 jam / hingga mengempuk, buang air pertama
4

Rebus kembali daging dengan air baru untuk sop sekaligus, masukkan bumbu yang sudah disiapkan tadi.
5

Jika daging sudah empuk masukkan kentang yang sudah dipotong dan dicuci bersih (tunggu kentang matang)
6

Masukkan sayuran yang lain dan bakso (aku skip wortel karena tidak suka)
7

Koreksi rasa. Jika sudah matang semua. Angkat dan sajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

amelS @amelia_sincan

pada 11 Februari 2019 15.40

jakarta timur

wanita karir yang hobby cooking 👨‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop iga bakso Sop iga bakso

Senja Valentiena
Sop Iga bakso sapi Sop Iga bakso sapi

Hangat dimakan di saat cuaca hujan, ditambah ada jahe geprek makin-makin sehat dan hangat 😁 buatnya gampang dan rempah-rempahnya pun mudah dicari di pasar.

Kartika Merliana
Sop Iga iga Bakso Sop Iga iga Bakso

#BikinRamadhanBerkesan 28

Fitri Why Wahyuni
Sop Iga Bakso Sop Iga Bakso

leniana bode
Sop iga kuah bakso Sop iga kuah bakso

Sop Iga Bening Praktis

Dapoer Legend
Sop Iga Bakso Sop Iga Bakso

Awo
Sop iga&bakso sapi Sop iga&bakso sapi

#BikinRamadanBerkesan#day5

Siti Kulsum
Sop Iga Bakso Sop Iga Bakso

Bismillah..#2022Minggu20Nom nom...yummyNikmat dimakan bareng buras atau mie...pakai nasi juga boleh. Pelengkapnya sesuai selera saja..Kalau Mamake sih sukanya dengan buras 👍👍#RoemahCoklat#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron

Mamake_Wawa
Sup iga bakso sapi Sup iga bakso sapi

Spesial buat suami yg suka banget daging sapi

Mom_Zee
Sup Iga Bakso Sapi Sup Iga Bakso Sapi

Resep praktis dan maknyusss...

Yunni Bunda Couple A
Sup iga bakso seger Sup iga bakso seger

Ini resep yang jadi favorite keluarga. Segeer dan enak banget. Silahkan di coba yaa.

Kiki Sylvia Kitchen
Sup Iga Sapi & Bakso Sup Iga Sapi & Bakso

Sop iga merupakan makanan yang cocok disantap dlm sgl situasi. Kuah yg panas serta kaldu sapi yg terdapat di dlm sop tsb akan membuat badan terasa lebih hangat segar. Jadi, tidak salah jika sop iga cocok disantap saat cuaca hujan spt ini . Untuk melengkapi kenikmatan sop iga & nutrisi nya bisa dgn menambahkan sayuran spt wortel, kentang, & buncis . Di sini sy jg menambahkan bakso . Untuk bumbu rempah bisa di tambahkan kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang & pala . Tapi di sini sy skip rempah nya karena kehabisan stok blm belanja lagi 😅Yukk , di coba 🤗Source : @restinawindu#ComboBabaturan_MeatMsWindu#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week43#BALONChallenge#ProteinHewani#Week21

Gita Rahayu

Rekomendasi Resep Lainnya